La caffeina ridurrebbe l'aspettativa di vita mentre l'alcool (in modiche quantità) l'allungherebbe! E' quanto emerge da uno studio dell'università di Tel Aviv dove un gruppo di scienziati ha scoperto che la caffeina accorcia i ''telomeri'', mentre l'alcool li allunga. Cosa sono i telomeri? Sono le estremità del DNA cromosomico che, tendenzialmente, si accorciano ad ogni divisione cellulare. Raggiunta una certa lunghezza minima la cellula smette di riprodursi e muore definitivamente. Mantenere i telomeri lunghi, quindi, garantisce un maggior numero di replicazioni cellulari con un conseguente allungamento della vita media. Per approfondire la questione tecnica di questa bella notizia, cliccate il bottone rosso qui sotto. Ah... se siete appassionati di birra, ogni tanto concedetevela pure: sembra infatti che una soluzione al 5% circa di alcool sa l'ideale per tenere in forma i vostri telomeri :-) |
